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蛋糕的选购指南和注意事项

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

属羊生肖蛋糕


蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

选购蛋糕攻略
(1)自然花卉ziranhuahui.com提供的蛋糕可根据您的要求增减大小(每2寸40元左右),更换款式.你可在订购单的附言栏中写出你想要的蛋糕大小,装饰图形和文字,我们会根据你的要求进行制作!增加蛋糕尺寸付款方式。
(2)没注明蛋糕尺寸的,一般为8寸。
(3)您至少应提前3小时下订单,我们保证按时送达; 为了能够有充分的时间准备,我们建议您尽早预定。
(4)凡当天配送的蛋糕,为当天制作,确保新鲜;由于蛋糕是保鲜食品,敬请客户收到后尽快享用或放入冰箱内保藏,以免变质:离开冷藏勿超过 3 小时,确保新鲜度;冷藏请保存于 -5 摄氏度,且以不超过 2 日为宜。
(5)请考虑用户食用人数决定订购磅数,以能一次食用完毕为佳。通常 2 人世界约 6 寸; 3-5 人约 8 寸; 5-8 人约 10 寸;以此类推。详见:蛋糕尺寸重量标准和食用人数对照参考,如需增加蛋糕磅数,请来电咨询。
(6)订购蛋糕,均免费赠送纸盘、刀、叉和蜡烛等一次性用品一套。
(7)蛋糕乃手工制作产品,不同的糕点师对图片上花型的理解不同以及制作手工不同,另外受当地原料因素等原因影响,当某些材料和颜色缺乏时,我们会以相近的替代,收货人实际收到的产品可能与网页上看到的图片存在一些差异,所送蛋糕以实际配送的为准,不便之处,敬请谅解。蛋糕表面的水果会根据季节有所变化。
(8)如订购在圣诞节、春节、情人节、中秋节、母亲节等重大节日送达,因蛋糕为手工制作,故需要提前订购,以免耽误。
(9)蛋糕上的”生日快乐”,”Happy birthday”,”I LOVE YOU”等字样不做为蛋糕内容,如需裱字请另注明。
(10)慕斯蛋糕:因表层的慕思酱较滑软,不宜裱字,并需要提前一天以上预定。
(11)多层蛋糕,上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸。价格按上述价格各层的价格之和计算。
(12)无糖蛋糕又名低糖蛋糕,是采用天然糖醇取代蔗糖制作的蛋糕,无糖蛋糕不仅仅是糖尿病患者的专利。
(13)冰激凌蛋糕不易保鲜,请提醒收货人在收到蛋糕后尽快享用或放入冰箱内,以免融化。
(14)蛋糕配送方式,由专业配送人员送货上门。

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