自然花卉

紫罗兰花卉百科

紫罗兰(Matthiola incana),原产地中海沿岸。目前我国南部地区广泛栽培。为十字花科紫罗兰属下的各个种的植物的统称。紫罗兰花朵茂盛,花色鲜艳,香气浓郁,花期长,花序也长,为众多莳花者所喜爱,适宜于盆栽观赏,适宜于布置花坛、台阶、花径,整株花朵可作为花束。

B款:多色紫罗兰瓶插花


种中文名:紫罗兰   
紫罗兰种拉丁名:Matthiola incana (Linn.) R. Br.   
紫罗兰科中文名:十字花科   
紫罗兰科拉丁名:Brassicaceae   
紫罗兰属中文名:紫罗兰属   
紫罗兰属拉丁名:Matthiola   
紫罗兰命名来源:(经济植物手册)[hook. F. fl. Brit. Ind 1: 130. 1872]   
紫罗兰原产地:欧洲地中海沿岸,   
紫罗兰用途:是春季花坛的主要花卉。又是重要的切花,水养持久,矮生品种,可用于盆栽观赏。   
  紫罗兰又名草桂花原产欧洲南部,此花喜冷凉的气候,忌燥热。喜通风良好的环境,冬季喜温和气候,但也能耐短暂的-5℃的低温。花芽分化的适宜温度为15℃,对土壤要求不严,但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好,忌酸性土壤。紫罗兰耐寒不耐阴,怕渍水,适生于位置较高,接触阳光,通风、排水良好的环境中。切忌闷热,在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害。

紫罗兰形态特征
多年生草本植物,叶子长圆形或倒披针形,花紫红色,也有淡红、淡黄或白色的,有香气,果实细长。供观赏。
  紫罗兰原产地中海沿岸。目前我国南部地区广泛栽培。 2年生或多年生草本花卉,一般在头年秋季播种,翌年春季开花,株高30-60厘米,全株被灰色星状柔毛覆盖,茎直立,基部稍木质化。叶面宽大,长椭圆形或倒披针形,先端圆钝。总状花序顶生和腋生,花梗粗壮,花有紫红、淡红、淡黄、白等颜色,单瓣花能结籽,重瓣花不结籽,果实为长角果圆柱形,种子有翅。花期12—4月,果熟期6-7月。

紫罗兰习性

  紫罗兰喜冷凉的气候,忌燥热。喜通风良好的环境,冬季喜温和气候,但也能耐短暂的-5℃的低温。花芽分化的适宜温度为15℃,对土壤要求不严,但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好,忌酸性土壤。紫罗兰耐寒不耐阴,怕渍水,适生于位置较高,接触阳光,通风、排水良好的环境中。切忌闷热,在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害。要求肥沃湿润及深厚之壤土;喜阳光充足,但也稍耐半阴;施肥不宜过多,否则对开花不利;光照和通风如果不充分,易罹病虫害。
栽培

紫罗兰繁殖
  繁殖主要是播种繁殖。播种适期因各系统开花的时期、生产方式和栽培形 式差异不同。紫罗兰不同系统、不同生产形式的:   
  主要播种适期系统 生产形式 播种适期   
  分枝性系(早开花) 无加温塑料大棚栽培 8月5日~15日   
  分枝性系(早开花) 玻璃温室栽培 8月1日~10日   
  无分枝性系 无加温塑料大棚栽培 8月25日~9月5日   
  无分枝性系 玻璃温室栽培 8月20日~30日   
  十周系(早开花) 玻璃温室栽培 9月1日~10日
紫罗兰田间管理
  紫罗兰栽培播种后经过30天~40天,在真叶6片~7片时定植。栽植间距,无分枝性系12厘米×12厘米,分枝性系18厘米×18厘米,加温栽培比无加温栽培稍许扩大。注意紫罗半为直根系,不要挖断根苗,应很小心地带根土栽植。因为要保持低于15℃的温度20天以上,花芽方能分化,因而室内栽培到10月下旬时,要把换气窗、出入口全部打开,以便降温,确保花芽分化。通常无需摘心。但分枝性系定植15天~20天后,真叶增加到10片而且生长旺盛,此时可留六七片真叶,摘掉顶芽;发侧枝后,留上部3枝~4枝,其余及早摘除。在10月中旬,植株30厘米~40厘米高时,要张网。值得注意的是,由于重瓣植株的观赏价值比单瓣植株高得多,所以在栽培上就出现了如何选择重瓣植株的问题。通常是从选择采种母株及幼苗两方面来解决的。由于重瓣种的雌雄蕊均完全瓣化,不可能结种子,故只能从单瓣植株上采取种子。而单瓣植株有两类,一类是后代完全呈单瓣的(称纯单瓣植株),另一类是后代中可分离50%~80%呈重瓣的。一般来说,纯单瓣植株生长旺盛,体态端直,叶色鲜绿,叶端呈卵形突尖状,略略下垂或平直不垂,长角果直而宽,呈斜上着生状,其顶端有角状突起;含重瓣遗传性的单瓣植株生长不旺盛,株态弯曲,叶色暗绿,叶端圆形并量弓状下垂,长角果弯曲,果顶无角状突起,果与花枝平生着生。采种时应选择后者,在所采的种子中又应选择种粒较小、外观上似发育不健全的种子进行播种。 除一年生品种外,均需以低温处理以通过春化阶段而开花,因而露地常作二年生栽培。 生长适温白天15℃~18℃,夜间10℃左右,但在花芽分化时需5℃~8℃的低温周期。有8片以上真叶的幼苗,遇上3周时间5℃~15℃的低温,花芽就分化。因而在自然条件下,多数在10月中下旬分化花芽。为了早日出产,到10月中旬就要培育出具8片以上真叶的幼苗。花芽分化后在长日照条件下,如保持5℃以上,花芽形成快,能提早2周开花。紫罗兰的花期通常是利用品种、播种期以及温室、冷床、电照等进行调节的。对一年生品种,在夏季凉爽地区,一年四季都可播种。1月播5月开花,2月~3月播月开花,4月播7月开花,5月中旬播月开花。可以此类推,通常要有100天~150天的生长期。    

单瓣花的幼苗子叶呈长椭圆形,真叶上锯齿较多,苗色较深。通常花后约90天,种子成熟、果荚变黄时即可采收,每株约采收角果20个,有1000粒~2000粒种子。采得的种子贮藏在干燥、冷凉、透气处。   
  留种植株要远离其他十字花科的种类,以防止种间杂交。

紫罗兰栽培技术

紫罗兰栽培管理
  紫罗兰为直根性植物,不耐移植,因此为保证成活,移植时要多带宿土,不可散坨,尽量不要伤根。一旦伤根则不易烂恢复。在真叶展叶前需分苗移植,一般小苗经过一次分苗后,就可定植。不可栽培过密,否则通风不良,易受病虫害。栽培期间要注意施肥,施肥一次不要太多,要薄肥勤施,否则易造成植株的徒长,且影响开花。紫罗兰的叶片质厚,对干旱有一定的抵抗力,因而淋水不宜过多,土壤保持湿润即可,水分过多会烂根。若是作为花坛布置,春季应适当控制水分,并进行中耕保墒,以便植株低矮紧密,取得更好的观赏效果。若作为切花栽培,就应保证水分的供应,以促使花剑伸长。若花后及时剪去花枝,施以追肥,加强管理,可再次萌发侧枝,再次开花。夏季高温、高湿要注意病虫害的防治。如养护得当,4月中旬即可开花。开花后需剪花枝,并施1-2次追肥,这样能再抽枝,到6-7 月可第2次开花。采种应选择良好的母株紫罗兰留种植株要远离其他十字花科的种类,以防止种间杂交。
播种及育苗
  种子发芽出土最适温度约16-20℃,一般采用撒播,播种床土要过细筛,育苗基质需松软,透气性好,用喷壶浇透底水,然后播干种子,每平方米苗床播种量5克左右,上面覆细土0.5厘米。如用育苗盘播种。苗盘放在遮荫防雨处,如果床土保水性较差,在覆土后上面盖地膜或玻璃。播干种子约4-6天出苗。出苗后应逐渐撤去遮荫物,使其见光。子苗期要防暴雨。紫罗兰根系再生能力差,有条件的用容器育成苗,并要早移植。每个容入1-2株苗,容器直径8-10厘米。随着天气变冷,温室或拱棚应适当加强保温,以利秧苗的生长。床土经常保持湿润。应将秧苗放在温室南侧,以利获得较强光照和较大温差,可防止徒长。当有8-10片叶时定植,直径26.7厘米的盆栽植2-3株;秧苗能忍耐-5℃低温,忌高温炎热,生长最适气温白天15-18℃,夜间10℃左右。喜光,但也稍耐半阴不耐干旱。喜肥沃疏松床土,床土适宜Ph5.5-7.5。幼苗6-8枚真叶时,控制浇水,会出现两种不同颜色的叶片,拔除叶片发黄幼苗,只保留叶色深绿的植株定植。要求中性或微酸性壤土。   
  当白天气温20-25℃,夜间不低于5℃的情况下,秋天播种到开花约需120-150天。在北方寒地于8月份播种,其他地区于9月份播种,这样可在春节前后开花。为布置春季花坛,北方寒地应在12月至1月播种,这样可减少育苗天数,降低育苗成本。作切花用的接定植于保护地栽培床内;温暖地区秋播用于春季花坛的移入冷床越冬。高生种在苗期摘心,且播种时间应排开,如7月上旬播种,可在10月中旬始花,越夏的应选适宜品种,合适的品种有风之舞、雪之舞、春之舞、黄之舞等。冬紫罗兰当有8片真叶时,在5-15℃低温下约20天花芽分化。花芽分化后,在5-10℃低温下,日照增长能加快花蕾的发育,但在7小时的短日照下有的品种仍能正常开花。其次为提高重瓣花的比例,在移苗前可进行初步选择。重瓣花的子苗子叶呈宽阔的椭圆形,锯齿较多,单瓣花的子苗叶呈短椭圆形,锯齿较少。或当子叶展开时,将苗盘移置于4-8℃的环境中,约经8天后,叶色呈淡绿者为开重瓣花苗,深绿者为开单瓣花苗。重瓣花种子寿命比单瓣长,用贮藏2年以上的种子播种,有增加重瓣植株的趋势。 通常情况下紫罗兰在2至5月播种,发芽适温20至26℃,发芽需光,在发芽室中4至9天即可发芽。生长适温为18℃左右,育苗期为7至8周,上盆后8至11周开花。生长期十分耐光照;但夏季强光下应注意遮荫,强光集中照射将使某些品种枯萎。
  一、种苗生产中各个生长期的技术要求:   
  第一阶段:从播种到胚根长出(要4至9天)播种后无需覆盖,适宜基质温度20至26℃,pH值5.0至5.5,EC值小于0.75,发芽期应始终保持基质湿润,但绝不能饱和。   
  第二阶段:到第一片真叶出现(需11至16天)基质温度保持在18至24℃,湿度中等。但为了使种子发芽良好,浇水前需让基质轻微干燥。基质pH值5.2至5.6,EC值小于1.0。光照应充足,但避免夏季强光直射。当子叶完全展开后,施用硝酸钾或硝酸钙。全苗后用广谱性杀菌剂甲基托布津灌根或喷雾,防治立枯病、根腐病等病害。   
  第三阶段:到成苗(需21至28天)最适基质温度16至24℃,空气相对湿度不超过80%,光照充足。浇水前使基质干透,但避免植株永久性萎蔫,这样有利于根系生长。基质pH值保持在5.2至5.8,EC值小于1.5。本阶段交替施用硝酸钾或硝酸钙肥料。施肥可与浇清水交替进行,以控制植株高度。注意防治线虫和地种蝇等植物根部虫害,可用克线膦、氧化乐果等农药灌根。   
  第四阶段:炼苗(需7天)基质温度控制在14至20℃,空气相对湿度小于70%,浇水前使基质充分干透。基质pH值保持在5.2至5.6,EC值小于0.75。在植株不缺肥的情况下,每周施用一次含硝酸钾或硝酸钙肥料。   
  二、波斯紫罗兰成品花栽培技术要点:土壤:波斯紫罗兰适宜种植在腐殖质含量45至65%的轻质泥炭土中,土壤需轻微肥沃,结构疏松,不良的空气条件易导致根部问题。土壤pH值为5.0至6.5,EC值1.5至2.0,pH值过高会导致营养元素缺乏症的出现。   
  水分:生长期应经常保持植株有规律地湿润,但避免浇水过多,否则易导致根部病害。浇水最好从下面渗入,这样可保持基质表面较长一段时间干燥,可有效减少地种蝇和黑蝇等虫害的威胁。 肥料:只需施少量硝酸钾或硝酸钙,施肥可与浇清水交替进行。   
  光照:波斯紫罗兰开花需一定数量的光照,并十分耐光照,但光强超过75000lux时需遮荫,否则植株生长不良。   
  生长调节:大约在上盆后3周开始使用生长调节剂,可用B9、ALan、A-Rest等,处理中的需要程度因品种而异,但必须重复使用。   
  病虫害:易发生病害有根腐病和灰霉病等,可用50%甲基托布津或50%多菌灵500倍液防治根腐病,灰霉病则用5%朴海因可湿性粉剂1500倍液或50%速克灵可湿性粉剂1500至2000倍液防治。虫害有蚜虫、蓟马、潜叶蝇等,分别用10%一遍净可湿性粉剂2000倍液、1.8%爱福丁乳油3000倍液,75%辛硫磷乳油1000至1500倍液防治。

紫罗兰采收与贮藏

  当花枝上1/2-2/3小花开放时采收。采收时间以早晨或傍晚为好。此时植株体内的细胞含水量较多,能使鲜花保鲜时间延长。从茎基部采剪,使花枝更长。每束10-20支,绑扎好后基部放入容器中充分吸水,再用包装纸或塑料薄膜包裹后,冷藏或装箱上市。切花花枝在4℃温度下可保持3-4天,3-4天后就应回到室温环境中。
病虫害防治
莳养过程中紫罗兰常遭到病虫的危害,其主要病害有紫罗兰枯萎病、紫罗兰黄萎病、紫罗兰白锈病及紫罗兰花叶病。
紫罗兰枯萎病
  此病由尖镰孢菌所引起。主要症状是植株变矮、萎蔫。幼株的叶片上产生明显的脉纹、在较大的植株上引起叶片下垂等症状。   
  防治措施:①可用50–55℃温水进行10分钟温烫浸种,这样可以杀死种子携带的病菌。②药剂消毒。种植紫罗兰用的土壤应消毒后再利用,药剂可用1000倍高锰酸钾溶液。③如发现有严重感染的病株,应立即拔除烧毁,以防传染给其他健康植株。
紫罗兰黄萎病
  此病症状为植株下部叶片变黄、萎蔫。病株严重矮化,维束管理组织迅速变色。防治办法同紫罗兰枯萎病。 紫罗兰白锈病 此病是由白锈病所引起,紫罗兰植株受侵染后,病害部变为黄色,后期变为褐色。在叶片的表皮下产生链状的无色孢子。     
  防治措施:①该病在其他十字花科植物上危害也很严重,紫罗兰如与其它十字花科植物放置在一起会互相传染,故应铲除十字花科的杂草,并与其他十字花科的植株隔离。②紫罗兰植株发生病害前应喷波美3–4度的石硫合剂预防,生长季节根据发病情况喷65%代森锌可湿性粉剂500–600倍液,或敌锈钠250–300倍液防治。
紫罗兰花叶病
  此病是芫菁花叶病毒,又称甘蓝病毒1号所引起。通过以桃蚜和菜蚜为主的40–50种蚜虫传毒,也可通过汁液传播。该病毒可危害很多十字花科植物和其他非十字花科植物。故应与这些植物隔离。   
  防治措施:①与其他毒源植物隔离。②应及时消灭蚜虫,药剂可用植物性杀虫剂1.2%烟参碱2000–4000倍液或内吸药剂10%吡虫啉2000倍液喷雾防治。

非洲紫罗兰
非洲紫罗兰又名非洲堇,为苦苣苔科非洲紫罗兰属多年生常绿草本植物。   
  非洲紫罗兰原产东非的热带地区,喜温暖湿润的半阴环境。若光照不足,就会开花少而色淡,甚至只长叶不开花;若光照过强又会造成叶片发黄、枯焦现象,可放在光线明亮又无直射阳光处养护。生长适温16℃至24℃,冬季不得低于10℃,栽培中要避免温度暴升暴跌,否则植株很容易死亡。夏季放在通风凉爽处养护,避免闷热潮湿的环境和烈日暴晒。平时浇水不宜过多,要等盆土稍干时再浇水,盆土积水往往是引起植株腐烂的主要原因。生长期每7天至10天施一次腐熟的稀薄液肥或复合化肥,肥料中氮肥含量不能太多,否则会叶片长得很繁茂而开花很少。   
  若遇到这种情况,可将叶片除去一部分,使植株再长新叶,以消耗土壤中过多的氮肥,等土中氮肥耗尽,便会大量开花。在出现花蕾时适当多施磷钾肥,可使花大色艳。冬季低温和夏季高温时都停止施肥。浇水、施肥时要避免水、肥溅到叶片上,更不能向叶面喷水,这是因为水滴滞留在叶毛间,叶片会产生难看的黄斑,甚至腐烂。但为增加空气湿度,可在植株的周围洒些水。每年春天换盆一次,因植株不大,根系分布较浅,宜用盆口稍大一些的浅盆栽种。盆土要求疏松、肥沃的微酸性土壤,可用腐叶土3份、沙土2份混匀配制,或者腐叶土、草炭土各1份配成的培养土。植株栽培两三年后长势减弱,应繁殖新株,对老株进行更新。

紫罗兰用途
紫罗兰花朵茂盛,花色鲜艳,香气浓郁,花期长,花序也长,为众多莳花者所喜爱,适宜于盆栽观赏,适宜于布置花坛、台阶、花径,整株花朵可作为花束。   
一般花开四五成时采切,温室栽培的,傍晚切,把茎留长,从基部切取。重瓣10枝一束,单瓣20枝一束,使其充分吸水,然后用纸包好,优良品装箱上市,其他用草包包装上市。   
作为冬、春两季的切花,其需求量逐年提高。因其耐寒性较强,加温等方面的费用少,所需劳动力也少,栽培价值较高,从定植到收获的周期短,故得以广泛应用。通常12月~翌年2月上市的是室内栽培的无分枝系,3月下旬~4月上市的多是露地栽培的分枝系。一般来说,无分枝系价值较高,而重瓣的比单瓣的价格要高2倍~3倍。

紫罗兰的修剪方法
  可以适当将每个较长的枝条短截,短截口要离下一叶芽距离有0.3厘米以上,否则会影响叶芽的萌发。
  短截的长短,因你的植株大小、枝条的粗细而定,尽量保持有生长的叶片,不要剪得太狠!!
  剪下的枝条,可以扦插于干净的河沙中,保持20℃左右的温度,勤向叶片喷水,很快就会生根,而另植于其他盆中。
  如果你要换盆,可以埋得比原来深上2厘米左右,土以砂质肥沃的土为好!不要用粘土!,盆也不要换得太大,比原盆大一个型号即可!换后要及时浇透水,以后正常养护即可。

紫罗兰切花的保鲜
  收获部位为紫罗兰的带梗花序。当花序上的小花花蕾充分透色时即可采收,操作最好在上午气温较低时进行。产品先暂放在无日光直射之处,尽快预冷处理。同时可以把切花置于相对湿度为90%~95%,温度为2~5℃的环境中进行贮藏。当储运时,紫罗兰不宜进行干藏。应尽可能地将其插在水中。按照上述方法处理,紫罗兰的带梗花序通常能够存放4~6天而不致影响装饰效果。

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